¿El estrés te hace perder peso?

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El estrés es uno de los principales fenómenos asociados al aumento de peso en el mundo. Sin embargo, pocas personas saben que también puede ser responsable de la pérdida de peso. De hecho, el estrés actúa de manera diferente de un individuo a otro. Todo depende de la respuesta del organismo y de los mecanismos que en él se ponen en marcha. ¿Cuáles son estos mecanismos? ¿El estrés realmente te hace perder peso? Si es así, ¿cómo? ¿Cuál es la relación entre el estrés y el aumento o la pérdida de peso? Estas son las preguntas que responderemos en este artículo.

¿Por qué el estrés está asociado con los cambios en el peso corporal?

Destacado por el fisiólogo anglosajón Henry Seyle, el estrés es un fenómeno que afecta a todas las personas, al menos una vez en la vida. Se manifiesta por un conjunto de reacciones físicas y emocionales del organismo; y refleja una reacción natural a una situación particular de corta o larga duración. Fenómeno esencial para nuestra supervivencia, el estrés permite que el organismo se adapte a un contexto incómodo, insoportable o peligroso para nuestro equilibrio fisiológico. Esta es la razón por la que afecta a muchos sistemas fisiológicos: sistema digestivo, sistema endocrino, sistema cardíaco…

¿Cuál es el vínculo entre el estrés y las variaciones de peso corporal?

Como decíamos en el párrafo anterior, el estrés afecta a todos los sistemas fisiológicos del organismo, y el digestivo es uno de los más sensibles. Cuando el estrés es de corta duración, es “controlado” por el cerebro que involucra la corteza prefrontal, para inhibir la acción de la amígdala (órgano esencial en la percepción de las emociones, en particular la ansiedad). Sin embargo, cuando este estrés se prolonga, el cerebro pierde el control sobre la amígdala; y las consecuencias afectan el sistema digestivo y otros sistemas fisiológicos del cuerpo. El individuo víctima de estrés de tal magnitud es atacado en dos frentes: su conducta alimentaria y su sistema digestivo.

Efectos del estrés en la conducta alimentaria

Cuando estás bajo estrés continuo, cambias gradualmente tu comportamiento alimentario. Los síntomas varían de persona a persona. En la mayoría de los casos, las personas tienden a alterar sus hábitos alimenticios (incluidos los horarios de las comidas). Es común observar antojos de alimentos en respuesta a las necesidades de adaptación del organismo. Las personas generalmente experimentan una necesidad de compensación al comer en exceso, y esto lógicamente conduce al aumento de peso. Por el contrario, algunas personas carecen de apetito (más raro), comen menos y, por lo tanto, pierden peso.

Efectos del estrés en el sistema digestivo.

Cuando estás estresado, tu sistema digestivo puede verse afectado de diversas formas. Desde la progresión de los alimentos hasta su digestión, pasando por la actividad de las mucosas o de la flora bacteriana, todo el funcionamiento del sistema puede verse alterado. En algunas personas, el estómago se ralentiza, lo que afecta el tránsito a través del intestino delgado. En otros, la flora bacteriana ve modificada su población, lo que en ocasiones conduce a la inflamación. También se dan casos de dolor de estómago, hinchazón, estreñimiento… y otros trastornos digestivos.

Relación entre el estrés y la pérdida de peso

Contrariamente a la creencia popular, el estrés también puede conducir a la pérdida de peso. Los dos principales factores responsables de esta reacción son: disminución o alteración del apetito y elaceleración del metabolismo asociado con el fenómeno de la digestión.

Para responder a una situación estresante y mantenerse alerta, el cuerpo puede comenzar a quemar más calorías de lo normal. Así, acelerará el metabolismo para generar más energía. Desafortunadamente (o afortunadamente), esto puede ir acompañado de una pérdida de apetito. Las personas cuyos organismos reaccionan de esta manera pueden tener nudos en el estómago, opresión en la garganta, náuseas u otros síntomas que les impiden comer normalmente. En este caso, la pérdida de peso es inevitable… Pero no se considera saludable.

estrés laboral

Relación entre el estrés y el aumento de peso

Como especificamos anteriormente, el estrés afecta el sistema digestivo y el comportamiento alimentario de manera diferente de una persona a otra. Cuando se trata de aumento de peso, puede manifestarse de dos maneras.

Aumento de peso debido a una mayor necesidad de alimentos.

Algunas personas para las que el estrés es difícil de superar recurren instintivamente a la comida, para intentar refugiarse en ella. Sienten la necesidad de llenar el vacío causado por sus ansiedades con comida. Desafortunadamente, en la mayoría de los casos, consumen exclusivamente alimentos azucarados y/o grasos. ¿Saber porque? Porque simplemente tendrían propiedades calmantes. Según el Dr. Gérard Apfeldorfer, “Son los alimentos más energéticos, grasos y azucarados, los que mejor ayudan a combatir los efectos del estrés y aportan cierto confort. “. Pero, no es realmente la naturaleza de los alimentos consumidos lo que plantea un problema, es el hecho de que esta necesidad de compensación se vuelve crónica.

Aumento de peso debido a la interrupción de los mecanismos hormonales.

Nos gustaría señalar que también puede aumentar de peso sin comer más. El estrés es principalmente fisiológico. Desencadena un conjunto de respuestas en el cuerpo y lo lleva a realizar cambios para adaptarse mejor, incluida la secreción de hormonas. Este es el caso deadrenalina.

También llamada la “hormona guerrera”, la adrenalina es una de las principales hormonas secretadas durante una situación de pánico o peligro. Abre el camino a cortisol, apodada la “hormona del estrés”. El cortisol es una hormona catabólica. Interrumpe el crecimiento muscular y su exceso provoca la acumulación de tejido graso. El problema que se plantea es que su secreción no se limita a situaciones de extrema urgencia. Si el cuerpo está bajo estrés crónico, esta hormona permanece secretada durante todo el día y luego promueve la acumulación de grasa, especialmente en el estómago. Como resultado, aumenta de peso, sin embargo, sin consumir más alimentos de lo habitual.

Estrés en el trabajo: un asesino silencioso

El trabajo es uno de los mayores factores de estrés en estos días. Además, la OMS (Organización Mundial de la Salud) lo considera un factor negativo para la productividad en el lugar de trabajo. Puede ser generado por un evento aislado o por la convergencia de varias fuentes. Aparece cuando existe un desequilibrio entre las necesidades laborales del trabajador y los recursos de que dispone para satisfacerlas. Las principales causas del estrés en el trabajo son:

  • Falta de comunicación entre los empleados.
  • malas condiciones de trabajo
  • Cambio repentino en el sistema operativo de la empresa (horarios, franjas horarias, etc.)
  • Acoso (físico o psicológico), intimidación, agresión
  • Aumento de la carga de trabajo
  • Aislamiento social en el trabajo.

Soluciones contra el estrés: deporte y masajes

Seguro que ya te has dado cuenta de que no hay nada mejor que el deporte para combatir el estrés, desahogarse y evacuar tensiones. Lo mismo ocurre con los masajes, que realmente te permiten alcanzar un estado de relajación intensa y plenitud perfecta. La explicación es sencilla, el deporte y los masajes pueden relajar los músculos y estimular la secreción de hormonas de la felicidad y el bienestar como las endorfinas o la dopamina. Al alcanzar un estado más relajado, también mejora la calidad de su sueño y desarrolla una visión más positiva de la vida… Un verdadero círculo virtuoso que lo aleja del estrés y la ansiedad.



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